Voor een kok is louter vakkennis niet voldoende : ik wil niet dat zijn verhemelte slaafs is. Een kok moet de smaak van zijn meester hebben.
Martialis citaat
Martialis
More Stories Like These
In Citaten
James Joyce
Een genie maakt geen vergissingen. Zijn fouten zijn opzettelijk en vormen openingen tot nieuwe vondsten. James Joyce citaat
In Citaten
Mao Tse Toeng
Onze voornaamste plicht is niet nog meer bloemen te naaien op zijde, maar kolen te bezorgen aan hen …
In Citaten
Armand Salacrou
Er zijn vrouwenlevens die een aaneenschakeling van tranen zijn, en waarvan het bestaan per slot van rekening toch …
In Citaten
Epikouros
De dood gaat ons niet aan. Zolang we er zijn, is de dood er niet, en wanneer de …
In Citaten
Iwan Toergenjew
Een nihilist buigt voor geen enkele autoriteit en aanvaardt geen enkel beginsel, al wordt het nog zo algemeen …
In Citaten
Loukianos
De rook van het eigen huis is dierbaarder dan het vuur van de buren. Loukianos citaat
In Citaten
Dennis Potter
Als ik genoeg rook en drink knap ik wel weer op. Dennis Potter citaat
In Citaten
Pierre Daninos
Het onderkoelde verstand danken de Engelsen aan hun open haarden. Daarbij verbrand je weliswaar je voeten maar je …
In Citaten
Hans van Mierlo
De begroting is net als een deken in de winter: als de één hem naar zich toe trekt, …
In Citaten
Yehudi Menuhin
De mens is ingewikkeld. Hij is tot alles bekwaam en bovendien in staat zichzelf telkens gelijk te geven. …